在一年四季中，气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的“倒春寒”，特别是早春时节，这种气候特点表现得尤为明显。

倒春寒常“击倒”三种人

老年人：老年人适应能力较差，抗病能力下降，且循环系统功能减弱，所以最易受到“倒春寒”危害。一些慢性病患者血压波动增大，最易诱发中风、心肌梗死等。

儿童：儿童免疫功能相对较弱，对“倒春寒”难以适应。此时，若不注意保暖，细菌、病毒等病原微生物乘虚而入，容易患上流行性感冒、麻疹、水痘、流行性腮腺炎等传染性疾病。

女性：一些时髦女性在初春过早地减少着装，穿上漂亮的春装。专家提醒，女性膝关节对冷空气的刺激较男人更敏感，遭受冷空气侵袭后，关节局部容易出现麻木、酸痛等症状，久之，易引起风湿性关节炎。

必吃的暖身“第一物”

暖身第一肉---羊肉

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。此时吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。

暖身第一果---山楂

山楂能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。山楂生吃或做汤、茶都可以。

暖身第一菜---芹菜

中医认为，芹菜可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。

暖身第一零食---栗子

栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。熬汤、炒食都可以达到补益效果。

暖身第一饮---红糖水

红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，红糖水一定要煮一下。煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更具补中益气、健脾、暖胃的功效。

暖身第一杂粮---红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯，或跟大米一起熬粥，都有健脾养胃的功效。

暖身第一黑---黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，更有乌发养颜的功效。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒，“倒春寒”时期必不可少。