


夏天喝水很重要
在夏天,我们常听到家人和朋友的提醒——“多喝水”。感冒了,多喝水;天热,多喝水;防生病,多喝水……
喝水,真的越多越好吗?答案是否定的。喝水太少,不利健康;过度饮水,则可能引发水中毒。那么,如何才能做到健康饮水,你知道吗?
● 饮水量要适宜
任何事情都应该适度,喝水也是如此。我们提倡多喝水,但并非无节制地饮水。日常饮水量需要根据年龄、气温,劳动或运动、出汗量等进行适量增减。不同年龄段饮水量也有所不同。《中国居民膳食指南(2022)》建议,在温和的气候条件下,低身体活动水平成年男性每天适宜的水摄入量为1700毫升;女性每天适宜的水摄入量为1500毫升。我们也可以通过公式计算:体重(公斤)×0.03=每日健康饮水量(升)。喝水没有最佳时间,任何时间都可以,建议遵循少量多次的原则。
喝太多太少都伤身
人体内水分过少容易导致身体不同程度脱水,轻者出现口渴,没有食欲,重者会出现运动能力降低、注意力下降、嗜睡等。长期水分摄入不足还会增加患泌尿系统结石、肿瘤的风险。补充水分也不宜过多、过快,若超过肾脏排泄速率,会引发水中毒症状,甚至有生命危险。
如何判断水喝够了没有:
观察小便颜色 若小便呈浅柠檬色,说明体内水分处于最佳状态。若小便清澈无色,则应适当减少水分的摄入。若小便呈棕黄色,则需要及时补水。
计算排尿次数和量 排尿次数和排尿量与水摄入量密切相关。一般健康成年人每天排尿次数为4~8次,每天排尿量为500~2500毫升。如果平时低于这些数值,就意味着该喝水了。
● 有些水要少喝
世界卫生组织、国际癌症机构都曾经提示,饮用65℃以上热饮,会增加患食管癌的风险。一般来说,刚出锅的汤、刚泡好的咖啡/茶饮,温度为80~95℃,这时喝下去,不光烫嘴,还会烫出病!
我们的口腔、食管表面都覆盖着黏膜,进食温度保持在10~40℃,有利于保护正常的生理功能。胃肠功能弱的人不建议喝冰水(10℃以下)。我们说的温水一般为40~50℃,是温热且不烫口的感觉。10~40℃的水更接近于凉白开,这种温度的水,最推荐饮用。
凉白开的温度接近人体体温,饮用后不易刺激胃肠道。比体温稍低的水进入人体之后,会在体内被加热至体温水平。这个额外“加温”环节,会燃烧更多热量。
美国的运动医学研究证明,运动中喝凉白开组比喝温水组,能更好地维持核心温度稳定,有助于运动员取得更优异的成绩。
特别提醒:
特殊人群饮水有讲究
当肾脏出现“故障”时,多饮水和少饮水都会影响肾脏的代谢功能,那么肾病患者究竟该如何正确饮水呢?
没有出现明显水肿/心衰的肾脏病患者 正常饮水,每天饮水量应控制在1500~2000毫升。保证充分的饮水量可以促进尿液的生成,有效清除代谢废物,有助于维持肾功能稳定。
水肿、少尿或无尿、透析患者 少饮水。少尿,指每日排尿少于400毫升;无尿,指每日排尿少于100毫升。少尿/无尿患者如果饮水过多,会导致水潴留,增加心脏、肾脏负担,加重病情。水肿患者本来已经出现水滞留,饮水过多会加重病情。透析患者需要根据自身的体重变化来调整饮水量。患者两次透析期间体重增长不应超过5%。
肾结石、尿路感染、高尿酸血症患者 多饮水。多饮水可预防泌尿系结石形成,防止结石复发。尿路感染患者大量饮水可冲刷尿道,减轻感染症状。高尿酸血症患者多饮水可促进尿酸排泄,降低血尿酸水平。