吞咽障碍指多种原因引起的、发生于不同部位的吞咽时咽下困难。吞咽障碍可影响摄食及营养吸收，还可导致食物误吸入气管引发吸入性肺炎，严重者可危及生命。

吞咽功能障碍患者的临床症状：

1.饮水常呛咳，吞咽时或后咳嗽 

2.食物残留在舌面上或口腔缝隙中

3.常有口鼻返流

4.进食时胸口有食物堵塞感

5.喉咙有异物感，体重下降(6个月内可下降10%)

6.反复发生的原因不明的吸入性肺炎

7.食欲减退，进食后有声音嘶哑，发声湿润低沉 

8.进食后突发呼吸困难、气喘，严重时紫绀等

9.营养不良

一、吞咽功能的一般训练动作

为了增强吞咽功能防止误吸，请在进食前做好口部和身体的准备活动。放松面部和颈部肌肉，活动口唇和舌头，以促进唾液分泌。每日三餐前各训练一次。如果有肩颈部疼痛，需注意不要让疼痛加剧。

一、    气球训练

这项训练能够防止食物在吞咽时倒吸至鼻腔，也能增强呼吸功能，防止误吸。

u 在运动间穿插进行，训练3次，高血压者不能进行该训练。

二、颈部训练

该动作可以锻炼颈部肌肉，帮助吞咽并防止食物残留在喉部

将手放在额头，沿着绿色箭头方向施加轻微阻力，额头沿着红色箭头方向用力下压，朝向肚脐方向。

1）      用力下压，坚持从1数到5

2）      放松5秒                    

有高血压或颈部疾病者，请勿进行该动作，过程中出现颈部疼痛或眩晕，请马上停止！

三、言语训练

清晰的发音能够增强咀嚼和吞咽功能。清晰快速地说话或唱歌都是言语训练。

举例：

l  刘奶奶找牛奶奶买牛奶。

l  山里有个寺，山外有个市，弟子三十三，师傅四十四。

l  吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。

l  四是四，十是十，十四是十四，四十是四十。

如喝水有呛咳，还可以使用食物增稠剂以预防误吸，增稠剂的浓度取决于增稠剂的种类和液体的形状。一般从0.5%的浓度开始（即在100ml水中加入0.5g增稠剂）。同时食物的选择和合理的烹饪方法也是重要组成部分。

在家中做好吞咽功能训练，可有效改善摄食和吞咽能力，减少吸入性肺炎、营养不良等并发症的发生，同时增强患者自我生存的能力，提高生活质量。